ما هو خس فريزي أخضر

هو أحد أنواع الخضار الغنية بالفيتامينات و المعادن التي تعمل على تحسين صحة الجهاز الهضمي وتقوية الجهاز المناعي وتخفيض مستوى الكولسترول في الدم، بفضل احتوائه على فيتامين C وفيتامين A والبوتاسيوم والكالسيوم.

فوائد خس فريزي اخضر

يتميز خس فريزي اخضر بفوائد صحية جمه منها:

· يسهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي و المناعي .

· يمتاز بدو هام في تخفيض مستوى الكولسترول في الدم لاحتوائه على مركبات تساعد في تقليل مستوى الكولسترول الضار في الدم .

· يسهم في زيادة مستوى الطاقة لاحتوائه على العديد من المغذيات التي تزود الجسم بالطاقة وتساعد في الحفاظ على نشاط الجسم طوال اليوم.

· لهذا النوع من الخس دور في تحسين صحة العظام والمفاصل فهو غني بالكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم الذي يساعد في تقوية العظام والحفاظ على صحتها.

· له دور في تحسين صحة البشرة بفضل ما يحتويه من فيتامين A بالإضافة إلى فيتامين C مما يساعد في تحسين صحة البشرة وتأخير ظهور علامات الشيخوخة.

طريقة تناول خس فريزي اخضر

يمكن تناول خس فريزي اخضر بعد غسله جيداً وتجفيفه بمنديل ورقي، يمكن استخدامه في صنع السلطات أو كوجبة خفيفة بإضافة البعض من الخضروات والبروتينات المفضلة، كما يمكن إضافته إلى الساندويشات أو التقديم كجزء من وجبة رئيسية ، وينصح بتخزينه في الثلاجة للحفاظ على جودته وطراوته.

العودة للتسوق قسم الخضراوات